Unsere Alternative zum bunten Zauber Kakao ist eine sanfte und sehr weiche Edel Kakaopulver Variante. Ebenso mit Super Kakao und einer der weltweit edelsten Sorten - Arriba Nacional aus Ecuador. Das sehr besondere tiefe Kakao Aroma ist mit exra vielen Kakao Ölen. Rundum eine sanfte sinnliche Mischung. Zuckerfrei, ohne Zusätze und in exzellenter Qualität.

Hinweis

Nachweislich auf Schwermetall Grenzwerte wie z.B. Cadmium oder Blei sicher geprüft und eingehalten.

Cadmium < 0,60 mg/kg und Blei < 0,30 mg/kg

Der Kakao ist nicht alkalisiert.

Aroma

Die für Kakao üblich und gewohnt leicht bittere Note entfaltet sich hier eher dezent. Dieser Kakao ist sehr reich an Kako Ölen und daher ist der Kakao Genuss sehr cremig.

Verwenden

- Trinken

- Backen als Zutat für Kuchen, Torten, Waffeln

- Topping für Süßspeisen z.B. Eis

- Verfeinern von Cocktails, Kaffee, Tee

Konsistenz - Textur

Unser Kakao Pulver ist sehr fein gemahlen. Dennoch dauert es ca. 4-5 Minuten bis sich der Kakao in der Flüssigkeit deiner Wahl z.B. Hafermilch aufgelöst hat.

Dosieren

1 Teelöffel für 1 Tasse (ca. 220ml).

1 Dose 250g reicht für ca. 45 Tassen.

Entspannt umrühren und in 4-5 Minuten fertig.

Zutaten

Kakaopulver schwach entölt

Aus Ecuador

Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten

Aufbewahren

Bitte kühl und trocken lagern.

Mindesthaltbarkeit

Du findest diese Angabe auf der Packung.

Hast du eigentlich gewusst?

Kakao der sich sofort in Flüssigkeit auflöst und nicht leicht klumpt oder ein paar Minuten braucht, enthält sehr wahrscheinlich Zusatzstoffe wie Zucker oder andere Mittelchen.

Miss Rigo sanfter Zauber Kakao ist ohne Zucker, naturbelassen in ausgezeichneter Qualität. Die für Kakao üblich etwas bittere Geschmacksnote ist hier eher dezent. Diese  kann aber auch einfach durch die Süße einer Milch z.B. Hafermilch oder durch Unseren Kokosblütenzucker abgedämpft werden. Der Kakao mischt sich in der Regel relativ schnell mit dem Kokosblütenzucker und nimmt dann eine wunderbar karamellige Süsse an.
 
Nach 4-5 Minuten löst sich der sehr fein gemahlene Kakao sich gut in der Flüssigkeit auf. Dabei kann es vorkommen, dass dieser leicht klumpt. Das ist aber ein gutes Zeichen. Denn Kakao der sich sofort in der Flüssigkeit auflösen würde enthält in der Regel Zusätze wie Zucker oder andere Mittelchen.
 
Das Kakaopulver kann grundsätzlich für vielerlei Dinge eingesetzt werden. Als Topping für Hotcakes, Eis oder Pudding aber auch um leckeres Gebäck wie Kuchen, Torten oder Kekse zu backen. Er eignet sich daher gleichermaßen für Hobbybäcker*innen und Chefköche zum Zubereiten von Kakao Kreationen zuHause, in der Küche oder im 5 Sterne Restaurant.